普通のコーラより美味いコーラがあるらしい
みなさん、暑い夏は炭酸飲料を飲みたくなりますよね。僕は炭酸飲料の中でも王道のコーラが好きです。
あの唯一無二の味が癖になります。
今回、普通のコカ・コーラよりも美味いと噂のメキシコのコカ・コーラを買って飲んでみました。メキシコのコカ・コーラはメキ・コーク(MexiCoke)と呼ばれ、原材料が少し異なっています。

え、コカ・コーラってグローバル共通じゃないの!?
メキシコのコカ・コーラの秘密
普通のスーパーでは今まで見かけなかったのですが、たまたま近くのインターナショナルスーパーに行ったところ売っていたので買ってみました。
コカ・コーラ特有のあの瓶で売っていました。

普通のアメリカのコカ・コーラは甘味料として人工甘味料のコーンシロップを使っている一方、メキシコのコカ・コーラはサトウキビから作られた天然の砂糖(cane sugar)を使っているため味が違うそうです。ちなみに日本で売っているコカ・コーラもまた異なっており、人工甘味料の果糖ぶどう糖液糖を使っています。
メキシコはサトウキビの主要生産国のひとつで国内で豊富に採れ、原料として安定供給できるため、サトウキビ糖を使っているとされています。
実際に試飲してみた結果
せっかくなのでアメリカで市販されているコカ・コーラと飲み比べてみました。

原材料の欄を確認すると確かにメキシコの商品にはCane sugarが含まれている一方、アメリカの商品は代わりにCorn syrupが含まれています。



色、香りに違いは感じられません。味について違いが若干ありました。
メキシコのコカ・コーラは優しい甘さでマイルドです。一方アメリカの商品はキレがある甘さで、人工甘味料のせいか妙な現代感がありました。そして酸味が若干強かったのですが、もしかしたら炭酸が強かったのかもしれません。
- メキシコのコカ・コーラ
優しい甘さでマイルド - アメリカのコカ・コーラ
キレがある甘さで、現代感?のある味 酸味も若干強いかも
まあ意識しないと味の違いは分からないレベルですが、そもそもコカ・コーラの味には違いがあるということが分かり面白かったです。
ちなみにアメリカのアマゾンでは普通に売っています。

ちなみに調べたところ日本のアマゾンでもメキシコのコカ・コーラは売っています。
ドイツやインドではまた違った甘味料を使っているようなので、機会があれば試してみたいですね。



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